KY
Жаңы май куюудан мурун, фритюрницаны адистештирилген өндүрүштүк тазалоо каражаты менен кайнатуу керек.
1. Фритюрницадагы иштетилген майды жылуу кезинде жана туура төгүңүз
2. Фритюрницадагы майды жылуу кезинде төгүп, туура утилизациялаңыз. Өнүмдүн бардык бөлүкчөлөрү кетмейинче фритюрницаны ысык суу менен жууңуз.
3. Фритюрницаны, себетти, калакчаларды жана башкаларды фритюрницаны тазалоого арналган атайын каражат менен өндүрүүчүнүн колдонуу боюнча нускамаларына ылайык кайнатыңыз (стандарттуу сунуш - 30 мүнөт кайнатуу). Металл себеттерди эритмеге салып, бир убакта тазалаңыз. Бул нерсе себеттердеги полимерлешкен катмарларды бошотот. Кубатты өчүрүп, нейлон болпокдун жардамы менен калган катмарлардын баарын кетириңиз. Полимерлешкен катмарлардын бардык издерин кетириңиз. Тазалоо үчүн металл болпокторду же зымдуу щеткаларды колдонбоңуз, анткени алар өнүмдүн сырткы көрүнүшүн гана бузбастан, металл кырындылардын фритюрницага түшүү коркунучун жаратат.
4. Фритюрницаны, себеттерди жана калактарды суу түтүгүнөн чыккан таза агын суу менен бир нече жолу жууп, төгүңүз.
5. Фритюрницага 1 бөлүгү уксустан жана 20 бөлүгү кайнак суудан турган эритмени куюңуз. Ал калдыктардын баарын нейтралдаштырып, кетирет.
6. Фритюрницаларды бошотуп, чайкап жана түксүз сүлгү менен жакшы кургатыңыз. Кагаздан жасалган бир жолку сүлгүлөр жакшы кургатат, анткени көп жолку сүлгүлөрдө жууп-тазалоочу каражаттардын калдыктары болушу мүмкүн. Эгер кургатуу ылдамдыгы маанилүү эмес болсо, фритюрницаны бир түнгө калтырып коюп кургатууга болот. Эсиңизде болсун, майдын бузулушуна негизинен суу себеп болот.
7. Агызуу клапандарын текшериңиз. Көптөгөн агызуу клапандары жезден даярдалган. Май жезге тийбей турганын текшериңиз. Жез кычкылдануунун катализатору болуп эсептелет жана куурулган тамактарыңызга жагымсыз даам бериши мүмкүн. 7. Фритюрницаны IDEAL PRO майы менен керектүү деңгээлге чейин толтуруңуз. IDEAL PRO майын башка майлар менен аралаштырбаңыз. Жаңы фритюрницаларды жогорудагы процедурага ылайык тазалоо керек.
RU
UZ
TJ